Manakish

مناقيش بالجبنة العكاوي

عجينة بيت المونة المميزة مخبوزة يومياً ومغطاة بطبقة غنية من الجبنة الذائبة، بطعم كريمي وقوام شهي.

220,000 L.L.

منقوشة جبنة نوعين

مزيج متوازن من نوعين من الجبنة على عجينة بيت المونة المميزة، لنكهة أغنى وقوام مميز.

300,000 L.L.

منقوشة قشقوان

عجينة طازجة مغطاة بجبنة القشقوان البقري الغني التي تذوب بالفرن لتمنحها نكهة قوية ولذيذة.

300,000 L.L.

منقوشة كوكتيل

منقوشة متنوعة تجمع أكثر من نكهة وحشوة في صنف واحد، مناسبة لمحبي التنويع.

200,000 L.L.

منقوشة زعتر

المنقوشة اللبنانية الكلاسيكية بخلطة الزعتر والزيت البلدي على عجينة بيت المونة المميزة حتى تصبح ذهبية.

80,000 L.L.

منقوشة زعتر حلبي

خلطة زعتر حلبي المميزة بدبس الرمان بنكهتها الغنية والقوية، تقدم على عجينة بيت المونة المميزة.

110,000 L.L.

منقوشة زعتر بالرمان

المنقوشة اللبنانية الكلاسيكية بخلطة الزعتر والزيت البلدي والرمان على عجينة بيت المونة المميزة حتى تصبح ذهبية.

200,000 L.L.

منقوشة دوبلكس

منقوشة غنية بحشوتين دوبلكس متناسقتين على عجينة بيت المونة المميزة، تمنحك طعماً مشبعاً ومميزاً.

300,000 L.L.

منقوشة كشك

كشك لبناني غني بالنكهة على عجينة طازجة مخبوزة بالفرن، بطعم تراثي مميز.

220,000 L.L.

منقوشة بندورة وبصل وجبنة

عجينة طازجة مع بندورة وبصل وجبنة ذائبة، بطعم خفيف ومتوازن.

220,000 L.L.

منقوشة محمرة وجبنة

خلطة محمرة غنية بالتوابل مع الجبنة الذائبة على عجينة طازجة، بطعم مميز ومتوازن

250,000 L.L.

منقوشة مرتديلا وجبنة

مرتديلا شهية مع طبقة غنية من الجبنة المذابة على عجينة بيت المونة المميزة.

250,000 L.L.

منقوشة حبش مدخن وجبنة

شرائح حبش مدخن مع جبنة ذائبة على عجينة بيت المونة المميزة، بنكهة مدخنة ومميزة.

350,000 L.L.

منقوشة سبانخ وجبنة

مزيج شهي من السبانخ والجبنة على عجينة طرية، يجمع بين النكهة الطازجة والطعم الكريمي.

350,000 L.L.

منقوشة حلوم وبيستو

جبنة حلوم الشهية مع صوص البيستو على عجينة بيت المونة المميزة.

300,000 L.L.

منقوشة لحمة وجبنة

خلطة لحمة متبلة مع جبنة ذائبة على عجينة بيت المونة المميزة، مزيج غني ومشبع.

325,000 L.L.

منقوشة سجق وجبنة

سجق متبل مع جبنة ذائبة على عجينة طازجة، بطعم شرقي غني وشهي.

350,000 L.L.

منقوشة لحمة

عجينة رقيقة مغطاة بخلطة لحمة متبلة ومخبوزة بالفرن حتى تنضج وتتحمر بشكل مثالي.

300,000 L.L.

منقوشة أرمنية مشروحة

عجينة رقيقة جدا مغطاة بخلطة اللحم الأرمنية المتبلة مع الخضار والتوابل، ومخبوزة حتى تتحمر.

300,000 L.L.

منقوشة بيبروني وجبنة

شرائح بيبروني مع الجبنة الذائبة على عجينة بيت المونة المميزة، بطعم غني ونكهة قوية.

350,000 L.L.

Pastry Dough

فطاير سبانخ - الدزينة (12 حبة)

فطاير السبانخ محشوة بالسبانخ المتبلة والسماق والبصل، مخبوزة بعجينة الزيت مقرمشة وخفيفة.

300,000 L.L.

فطاير سبانخ مع خلطة الدزينة (12حبة)

فطاير سبانخ مع خلطة مميزة من التوابل ودبس الرمان والمكونات الطازجة لنكهة أغنى.

400,000 L.L.

فطاير بالبقلة دزينة (12حبة)

فطاير البقلة محشوة بالبقلة الطازجة والمتبلة، بطعم شرقي خفيف.

300,000 L.L.

فطاير بالزعتر دزينة (12حبة)

فطاير محشوة الزعتر بخلطة الزعتر والزيت، مخبوزة حتى تصبح ذهبية.

300,000 L.L.

فطاير بالحلوم الدزينة (12حبة)

فطاير محشوة بجبنة الحلوم الغنية، بطعم مالح ومميز.

400,000 L.L.

(12حبة) شخاتير جبنة مشكل دزينة

شخاتير محشوة بمزيج من الأجبان، مخبوزة بعجينة خفيفة ومقرمشة.

400,000 L.L.

برك بالجبنة - للتواصي والطلب قبل ٢٤ ساعة

برك محشوة بالجبنة، بطبقة خارجية ذهبية وحشوة كريمية شهية.

1,000,000 L.L.

هوت دوغ دزينة (12حبة)

معجنات هوت دوغ بالذره والجبن بعجينة طرية وحشوة شهية، مناسبة للضيافة.

450,000 L.L.

صفيحة بعلبكية دزينة (12حبة)

صفيحة بعلبكية محشوة باللحمة المتبلة ومخبوزة على الطريقة التقليدية البعلبكية.

400,000 L.L.

بيتزا بالخضار ميني دزينة (12حبة )

ميني بيتزا مع خضار مشكلة وجبنة والذره والفطر والفليفلة، بحجم مناسب للمناسبات والضيافة.

400,000 L.L.

بيتزا بيبروني ميني دزينة (12حية)

ميني بيتزا مع جبنة وشرائح بيبروني، بطعم غني ومحبوب.

450,000 L.L.

Ready to cook

كيلو ورق عنب بزيت

ورق عنب بالزيت .. قدمي على سفرتك أطيب وصفات المقبلات الرائعة والمحضرة بورق العنب المميز والمفضل لدى الجميع، يقدم بارداً

900,000 L.L.

ورق العنب باللحم

يعتبر ورق العنب من الأطباق المشهورة في جميع الدول العربية، حيث يمكن اعتباره وجبة رئيسية تقدم إلى جانب اللحم، أو كطبق مقبلات يقدم إلى جانب الأطباق الرئيسية،

1,300,000 L.L.

ملفوف محشي

ملفوف محشي بالأرز واللحمة والتوابل، ملفوف بعناية وجاهز للطبخ.

1,000,000 L.L.

كبة مقلية

الكبة المقلية الأصلية هي طبق من الشرق الأوسط مصنوعة من اللحم المفروم أو لحم الضأن مع البرغل والبهارات.

70,000 L.L.

كبة لبنية ٢٠ حبة

الكبّة اللّبنية طبق تقليدي يتكوّن من كرات اللّحم المطبوخة في حساء أساسه اللّبن . تُحضر عادة بكرات لحم محشوّة نيئة أو مطبوخة مسبقاً تتكوّن من لحم مفروم وبرغل وبصل، تُضاف إلى خليط من اللّبن ومرق البقر أو الضأن، ثم تُطهى على نار هادئة حتى تنضج كرات الكبّة ويتكثّف الحساء.

1,000,000 L.L.

الكبة المشوية

الكبة تُحضّر بشكل أساسي من اللحم المفروم والبرغل الناعم، وتمنح حبات الكبة الجسم نسبةً عالية جداً من السعرات الحرارية، إضافةً إلى كمية من الدهون والكولسترول، والكربوهيدرات، ونسبة جيدة من البروتينات الحيوانية التي تتواجد في اللحوم.

200,000 L.L.