Frites croustillantes garnies de brisket fondant - fromage mixte - nappees d'une genereuse sauce.
Quatre mini tacos garnis de viande tendre - guacamole - pico di galo - sublimes par une sauce ponzu et une note de sake.
Entrecote grillee - laitue iceberg et roquette - noix croquantes - tomates sechees - sesame et touche de gingembre marine.
Brisket tendre - taboule frais - tomates cerises - concombre - menthe et oignons croquants.
Melange de sucrine - avocat fondant - concombre frais - tomates cerises - radis - amandes croquantes et legumes delicatement prepares.
Saumon frais - avocat fondant - crispy croutons - citronnelle et mayonnaise legerement epicee.
Melange de surimi - avocat - concombre et carottes - releve d'une sauce legere au Kikkoman et tobiko orange piquant.
Carpaccio de saumon - parmesan - avocat - coriandre - oignon rouge jalapeno - releve d'une sauce ponzu maison - huile de truffe et tobiko noir.
Brisket tendre - roquette fraiche et sauce BBQ fumee - servi avec frites.
Steak de boeuf juteux - roquette fraiche et sauce Epicano signature - servi avec frites.
Steak de boeuf genereux - baby roquette fraiche et fromage bleu fondant - servi avec frites.
Crispy Crazy - Crispy Crazy Samon - Black Island - Sweet Mango - Shrimp King - Tuna Special
Crispy Crazy - Crispy Crazy Samon - Black Island - Shrimp King - Sweet Mango - Tuna Special - Tobika Salmon and Cheese - Craby - Sumon Special - Crevette Fromage - Nigri Thon - Nigiri Sumon
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