1. رتّب أطباقك في أقسام
ابدأ من المنيو الورقي أو ملف Excel. جمّع الأطباق في أقسام واضحة مثل السلطات والبرغر والمشروبات، وحافظ على الترتيب الذي يتوقعه زبائنك.
2. اكتب الأسماء بالعربي والإنجليزي
كثير من الزبائن في لبنان يقرأون اللغتين. اجعل الأسماء قصيرة وأضف سطراً يذكر المكوّنات الأساسية.
3. قرّر كيف تعرض الأسعار
اختر عملتك الأساسية. إذا كانت أسعارك بالدولار، قرّر إن كنت ستعرض السعر بالليرة أيضاً، وحدّث سعر الصرف باستمرار.
4. أضف صوراً للأطباق الأكثر مبيعاً
لا تحتاج صورة لكل طبق. ابدأ بالأطباق العشرة الأكثر طلباً؛ الصور الجيدة تسهّل الاختيار.
5. أضف الأحجام والإضافات ومسبّبات الحساسية
الأحجام والإضافات بأسعارها توفّر الأسئلة عند الطلب، ومسبّبات الحساسية تساعد أصحاب الحساسية على الاختيار بأمان.
6. ضع أكواد QR حيث ينتظر الناس
على كل طاولة، عند الكاشير، على الباب وعلى أكياس التوصيل. واستخدم كوداً لكل طاولة إذا كان الضيوف يطلبون من طاولتهم.
7. حافظ على تحديثه
أخفِ الأطباق التي نفدت، غيّر الأسعار في اليوم نفسه، وراجع المنيو مرة في الأسبوع. المنيو القديم يفقد ثقة الزبون بسرعة.
أسئلة
كم يستغرق ذلك؟
إذا كانت أطباقك جاهزة في لائحة أو ملف Excel، يصبح المنيو أونلاين في اليوم نفسه عند معظم المطاعم.
هل أحتاج إلى مصمّم؟
لا. اختر ألوانك وشعارك، ويُرتَّب المنيو للهاتف تلقائياً.